Világos-fokhagymás rántást készítek /sok fokhagymával/. Felengedem hidegvízzel és simára keverem. Két-három zsömlét kockára vágok és kevés zsiradékon világosra pirítom. Ráteszem a rántásra, húslevessel felöntöm úgy, hogy ellepje, majd ízlés szerint sózom, borsozom, kevéske pirospaprikával meghintem.

Mártássűrűségűre főzöm. Ha szükséges, vizet öntök utána.

A képen töltött patisszonnal látható