Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Túrós csusza barátnőm módra recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 0,5 kg fodros tészta
  • víz
  • olaj
  • só
  • 15 dkg bacon
  • 4 dl tejföl
  • 25 dkg túró

Elkészítése

A tésztát sós, forró, lobogó vízben kifőzzük. Csapvíz alatt leöblítjük, majd jól lerázzuk róla a vizet. Kevés olajat teszünk rá, és összekeverjük a tésztát.

A felaprított bacon szalonnát kevés olajon megpirítjuk, majd külön tányérra szedjük. A megmaradt szalonna zsiradékon a 3 dl tejfölt addig sütjük, míg darabokra esik, és ehhez keverjük a kívánt mennyiségű túrót.

Az elkészült túrós-tejfölös keveréket a tésztával összekeverjük, majd tányérra szedjük. A maradék 1 dl tejföllel meglocsoljuk, és megszórjuk a pirított bacon szalonnával.

https://receptneked.wps.hu/gyors/12328/