Aszalt paradicsomos túrókrém

Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 4 ek tejföl
• 1 tk pirospaprika-őrölt
• 4 db olajban eltett aszalt paradicsom
• só, bors, petrezselyem zöld ízlés szerint
• 2 tk köménymag-egész
• 3 db közepes kaliforniai paprika

Elkészítése:

A túrót az apróra vágott aszalt paradicsommal, az őrölt paprikával, sóval, borssal, köménymaggal, finomra aprított petrezselyem zölddel és a tejföllel elkeverjük.

A megtisztított kicsumázott paprikába töltjük és egy éjszakára a hőben kihűtjük hogy az ízek érjenek össze.

Szeletelve kínáljuk.