A kockára vágott szalonnát zsíron lepirítjuk. Beletesszük a karikákra vágott vöröshagymát és üvegesre sütjük. Rádobjuk a karikára vágott kolbászt és a zúzott fokhagymát.

Kis idő után beleöntjük a babot a levével együtt, valamint a lecsót és a fűszereket. Negyed óra alatt készre főzzük.

Akkor jó, ha a leve már besűrűsödött.