Hozzávalók:
- 40 dkg trappista sajt
- 8 szelet bacon
- 3 db tojás
- 20 dkg finomliszt
- 30 dkg zsemlemorzsa
A sütéshez:
- étolaj
Előkészítés:
A sajtot kb 4-5 mm vastag szeletekre vágjuk.
Elkészítés:
Két szelet sajt közé, teszünk egy-két szelet bacont és a szokott módon bepanírozzuk, csak most duplán. Liszt-tojás-zsemlemorzsa-tojás-zsemlemorzsa.
Így a sajt, nem folyik ki olyan könnyen. Bő olajban kisütjük. Tálalásnál tetszőleges köretet és tartármártást adhatunk hozzá.
Jó étvágyat kívánok hozzá!