A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és egy teáskanál sót összegyúrunk, annyi vízzel, hogy félkemény tésztát kapjunk. Pihentetjük 15 percig, majd kinyújtjuk 2 cm vastagra és 200 fokos sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.