Kevés olajon fehéredésig pirítjuk a húst. Hozzáadjuk az alapport 2 dl vízzel hígítva, majd összekavarjuk és 30 percig hagyjuk párolódni közepes lángon.

Főzzük ki a tésztát, majd keverjük össze a mártással és ízlés szerint reszelt sajtot szórjunk rá.