Az almákat meghámozzuk, magházukat eltávolítjuk, majd fél cm-es darabokra vágjuk.

A tészta hozzávalóiból sűrű palacsintatésztát keverünk, melybe beleforgatjuk az almát, majd forró olajban kisütjük.

Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.