A tojást felverjük, majd megsózzuk és hozzáadjuk a tejet. A kenyeret megforgatjuk a tojásban, majd forró olajban kisütjük.  A receptet feldobhatjuk, ha egy pici reszelt sajtot teszünk a tojásba. Fokhagymával, tejföllel, tömlős sajttal isteni!