A kenyér egyik oldalát picit belemártjuk a tejbe és erre tesszük a sajtot és a felvágottat. Egy másik kenyérszelettel is így járunk el és a két kenyeret összetapasztjuk.

Felvert tojásba, amibe 1-2 csipet sót szórtunk belemártjuk a szendvics mindkét oldalát, majd forró olajban kisütjük.

Papírtörlőre szedjük.