A tojásokat felverjük a tejjel és csipet sóval együtt. Hozzáadjuk az aprított petrezselyemzöldet és a szintén felaprított hagymát.

Kettő szelet kenyeret belemártunk a tojásos masszába, majd egy kisméretű tepsibe vagy jénaiba tesszük egymás mellé. Rárakjuk a szalámikat, megszórjuk a sajt felével, majd a másik két szelet kenyeret is belemártjuk a felvert tojásba és befedjük vele a szalámis réteget.

Rászórjuk a maradék sajtot és 180 fokra előmelegített sütőben negyed óra alatt megsütjük.

Jó étvágyat mindenkinek!