Hozzávalók:

• 12 db virsli (én félbe vágtam őket, hogy cuki kis falatkák legyenek)
• 1 bögre liszt (3 dl a bögre)
• 1 bögre kukorica liszt vagy kukoricadara
• só
• bors
• 1 kiskanál cukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 tojás
• 1 és 1/4 bögre tej (kb 3,7 dl)
• saslikpálcika
• olaj a sütéshez

Elkészítése:

Az alapanyagokat jól összekeverejük. Jó sűrű palacsintatésztát kell kapnunk. Egy magas falú pohárba vagy mérőedénybe öntsük ki a masszát. A virslikbe szúrjunk egy-egy felezett saslikpálcikát. Lisztben forgassuk meg és mártsuk bele a masszába. Egy kicsit csepegtessük le és már mehet is a forró olajba.

Kb 3 perc alatt megsütjük. Egyszerre 2-3 db-ot tegyünk az olajba. Félidőben érdemes megforgatni, de magától is elkezdenek forogni. Magában is fogyasztható, de hasábburgonyával is kitűnő párosítás.
[box style=”info”][/box]