Csokis gofri

A csokoládét felkockázzuk, tálba tesszük a vajjal együtt és gőz fölött megolvasztjuk, simára keverjük.

A száraz hozzávalókat kimérjük egy keverőtálba, hozzáadjuk a tojásokat, a tejet és végül az olvasztott csokit, majd az egészet simára keverjük.

Felforrósított gofrisütőbe, nem túl nagy adagnyi masszát teszünk és 2,5-3 perc alatt megsütjük. Azonnal tálalhatjuk ízlés szerint dzsemmel, friss gyümölccsel, vaníliásodóval, pudinggal vagy tejszínhabbal.

Jó étvágyat hozzá!