Hozzávalók:

• 1000 g reszelt cukkini
• 2 tojás
• 150 g zabpehely
• 100 g teljeskiőrlésű liszt
• só
• őrölt bors
• őrölt kömény
• fokhagymapor
• lenmag

Elkészítése:

A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és 10 percet állni hagyjuk. Kókuszolajat hevítünk egy serpenyőben, és kanalanként halmokat rakunk a tócsniból, majd mindkét oldalán ropogósra sütjük.

Melegen fogyasztjuk akár mártások mellé, vagy önálló ételként.