Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 2 kisebb fej vöröshagyma
• 1 kk só
• 1 nagy csipet őrölt bors
• 1 tk őrölt pirospaprika
• 2 tk tejföl

Elkészítése:

A hagymát alaposan megtisztítjuk és nagyon apróra kockázzuk. A túrót jól áttörjük, hozzáadjuk a hagymát, a sót, borsot, a paprikát, alaposan összekeverjük, legvégül a tejföllel krémesítjük.

Pár órát hűtőben pihentetjük, de még jobb egy egész éjszakát, hogy az ízek jól összeérjenek. Friss kenyérrel kínáljuk.
[box style=”info”]Érdemes pár órát hagyni érni, így lesz igazán jól érezhető benne a hagyma.[/box]