Hozzávalók:
- 20 dkg tészta
- 2 pár virsli
- 2 nagyobb paradicsom
- 6 szál zöldhagyma szárastól
- 1 kis doboz tejföl (150 g)
- 4 evőkanál majonéz
- só, őrölt bors ízlés szerint
Elkészítése:
A tésztát lobogó, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és leöblítjük.
Közben a virslit felkarikázzuk, a hagymákat szárastól feldaraboljuk a paradicsommal együtt és sózzuk.
A tejföl összekeverjük a majonézzel és ízlés szerint sózzuk.
Egy nagyobb edénybe tesszük a tésztát, a paradicsomot, a virslit és a hagymát, majd a tejfölös masszával jól összeforgatjuk.
Néhány órára hűtőbe tesszük.