Hozzávalók:
- 30 dkg sajt
- 6 csapott ek finomliszt
- 3 gerezd fokhagyma
- 0,5 csomag sütőpor
- 2 db tojás
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
Elkészítése:
Sajtot lereszeljük, összekeverjük a liszttel, a sütőporral és a tojással.
Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, belezúzzuk a fokhagymát.
A masszából kicsit nagyobb, mint dió nagyságú golyókat formázunk.
Forró, bő olajban kisütjük.