A finomra vágott hagymát megdinszteljük az olajon, majd rátesszük a fűszerpaprikát, hozzáadjuk a borsót és a karikára vágott répát.

Ízesítjük sóval, borssal, gulyáskrémmel, tárkonnyal, bazsalikommal ízlés szerint. Felöntjük kb 5 dl vízzel és 20 percig főzzük. Ekkor a konzerv gombát is hozzáadjuk a levével együtt és még főzzük 10 percig.

A tésztát forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, majd a gombához keverjük.