A burgonyákat jól megmosom, meghámozom és hosszúkás szeletekre vágom.

Kivágom a szem és szájformát, sütőpapírra teszem, pici olajat spriccelek rá és kb 200 fokon 20-25 perc alatt megsütöm.

Közben megfőzöm a virsliket és betekerem leveles tészta csíkokkal és megkenem egy kis vízzel. 10-15 perc alatt megsütöm 200 fokon. Mehet a krumpli mellé is, csak ne felejtsük el hamarabb kivenni.

Ha kész teszünk rá majonézből vagy ketchupból szemnek pettyeket, így olyan lesz mint a múmia.