A csirkemellet vágjuk fel apró darabokra, szórjuk rá a fűszerkeveréket és alaposan forgassuk össze.

Ezután az olajat tegyük egy serpenyőbe, melegítsük fel, rakjuk bele a csirkemellet és fehéredésig süssük.

Az ananászdarabokat szűrjük le, adjuk a csirkemellhez és süssük tovább. Amikor kész tálaljuk.