Elkészítése
Hozzávalók:
- 10 dkg bacon
- 15 dkg párizsi, vagy sonka reszelve
- kb 10-20 dkg kelkáposzta csíkozva
- 1 nagy pohár tejföl
- ízlés szerint: majoránna, oregánó, kakukkfű, só
- 1 csomag száraz tészta
- 10 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A felkockázott szalonnát kevés zsíron megpirítom, majd a reszelt húsfélével, és a kelkáposztával jól összepárolom, fűszerezem, a tejföllel, vagy főzőtejszínnel elkeverem, és 2-3 percig átforralom.
A kifőzött tésztával összekeverem, majd jénaiba téve sajttal megszórom, és átsütöm, tálalom.

