A hozzávalókat felaprítom. A kenyerek belsejét kivágom. A tojásokat sóval, borssal ízesítve felverem.

Egy nagyobb serpenyőben kevés olajat hevítek. Beleteszem a kenyér kereteket és rövid ideig pirítom. A keretekbe szórom az aprított hozzávalókat, majd ráöntöm a felvert tojásokat, tetejére a reszelt sajtot, majd készre sütöm.

Ráhelyezem a kenyér kivágott belsejét, lelapítom és egy spatula segítségével megfordítom, hogy ez az oldal is kicsit megpiruljon.