Hozzávalók:
- 25 dkg túró
- 3-4 ek tejföl
- 1 kisebb fej lilahagyma
- 1-2 gerezd fokhagyma
- 1 nagyon, vékony szelet füstölt szalonna
- snidling
- petrezselyem
- só
- pirospaprika
Elkészítése:
A túrót a tányérban villával összetörjük és annyi tejfölt adunk hozzá, hogy kellemesen kenhető és krémes legyen. Hozzáadjuk az apróra vágott lilahagymát, a szintén apróra vágott fokhagymát, és a pici kockákra vágott füstölt szalonnát. Ízesítjük sóval és pirospaprikával.
Snidlinggel és petrezselyemmel díszíthetjük.
[box style=”info”]A leheletnyi füstölt szalonna isteni ízt kölcsönöz a körözöttnek, nem érdemes kihagyni![/box]