A felforrósított olajon az apróra vágott hagymát megdinszteljük. A feldarabolt paprikát hozzátesszük, majd a szeletelt paradicsomot is.

A virslit felkarikázva hozzáadjuk és ízesítjük sóval, borssal. 10-15 perc alatt készre főzzük.

Tipp:

Ha szeretnénk egy kis pluszt, egy kevés pirospaprika vagy csípős paprika jól feldobja. Tojással összesütve is jó választás, így egytálételként is megállja a helyét.