Elkészítése
Hozzávalók:
- 40 dkg bedagasztott pizzatészta
- 20 dkg szeletelt csemege szalámi
- 20 dkg reszelt sajt
- 1,5 dl passzírozott paradicsomszósz
- morzsolt oregánó
Elkészítése:
A pizzatésztát 1 cm vastagra nyújtom, és kör alakú szaggató formával kiszaggatom.
A kiszaggatott tésztát egyesével megkenem paradicsomszósszal, megszórom oregánóval, ráteszek egy szelet szalámit és egy csipet sajtot.
Az így előkészített a korongokat egyesével kétszer félbe hajtom, majd egy pizzasütőlemezre, vagy kör alakú csatos tortaformába helyezem, kívülről befelé haladva körkörösen.
A végén egy felvert tojással megkenem, és 180°C-ra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütöm.



