Főzzük meg a tojásokat keményre, majd hagyjuk kihűlni és távolítsuk el a héjukat.

Közben a libatepertőt vágjuk kisebb darabokra, hogy könnyebben tudjuk majd darálni.

A kisebb darabokra vágott tepertőt, a tojást és hagymát daráljuk le finomra egy húsdaráló vagy késes aprító segítségével. Ízesítsük a masszát sóval, borssal és mustárral.

Tegyük a krémet üvegekbe és tároljuk hűtőben. A krémet 2-3 hétig eltarthatjuk.

Tipp: Ha szeretjük a csípőset, egy kevés chili pehellyel pikánsabbá tehetjük.