A löncshúshoz hozzáadjuk a tojásokat, a vízben megáztatott, majd alaposan kifacsart kenyeret, valamint sót. Ezután annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy közepes keménységű masszát kapjunk. Vizes kézzel golyókat formázunk belőle, és bő, forró olajban aranybarnára sütjük.

Tálalhatjuk különféle salátákkal vagy főzelékekkel. Ez egy finom, olcsó és gyorsan elkészíthető étel. Jó étvágyat kívánunk!