A májkrémet összekeverjük egy kis zsemlemorzsával 1 tojással. Ez lesz a töltelék. A hússzeleteket kiklopfoljuk, megtöltjük a töltelékkel, feltekerjük és bepanírozzuk. Forró olajban aranysárgára sütjük. Ha kisült lecsepegtetjük és karikára szeleteljük. Köretnek párolt rizst vagy vegyes köretet adunk mellé.

Küldte: Törökné Anikó. Köszönjük!