Hozzávalók:
- rozskenyér
- tojáskrém (vagy vaj)
- grillezett Leberkäse
- saláta
- paradicsom,
- uborka
Elkészítése:
A kenyeret pirítsuk meg, a Leberkäse-t pedig grillezzük. Ezután nagyobb pogácsa szaggatóval kerek formákat szúrjunk ki. Ezután már csak tetszés szerint összeállítjuk a szendvicset – kenyér, tojáskrém, Leberkäse, saláta, paradicsom és uborka karikák.
[box style=”info”]a Leberkase helyett lehet párizsit, sonkát is grillezni[/box]