Mozaik

Hozzávalók:

• 4 tojás
• 10 dkg sajt
• 15 dkg szalámi
• 1 kanál zsír vagy olaj
• 1 kápia paprika
• só, bors, pirospaprika

Elkészítése:

Egy zsírral kikent serpenyőben elhelyezzük egymás mellé a lapítón karikára vágott szalámit ,és a csíkokra vágott kápiát.

Ezután ráütjük a tojásokat, majd betakarjuk sajtszeletekkel, sózzuk, borsozzuk, szórunk még egy kevés pirospaprikát rá és fedő alatt mérsékelt tűzön kb. 8-10 perc alatt elkészül.

Nem marad más dolgunk, mint tálalni és savanyúsággal fogyasztani. Jó étvágyat kívánok hozzá!