Receptneked.hu

www.receptneked.hu

facebook.com/receptneked

Nyári spenótos recept

QR kód - Nézd meg mobilon Nézd meg mobilon

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemell
  • 50 dkg spenót (én fagyasztottat használtam)
  • kevés vaj
  • 1 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
  • 150 g tejföl
  • 1 evőkanál finomliszt
  • szerecsendió
  • ételízesítő
  • őrölt fehérbors

Elkészítése

A hagymát felkockázom, kevés vajon megpárolom, mikor már üveges, hozzáadom a felkockázott csirkemellet és tovább párolom. Mikor kis levet eresztett hozzáadom a spenótot és együtt főzöm tovább. Ha a mell megfőtt, behabarom a liszttel és a tejföllel, hozzáadom a zúzott fokhagymát. Habarás után fűszerezem az ételízesítővel, a fehérborssal és a szerecsendióval. Majd hagyjuk egyet rottyanni. 🙂

Köretnek orsótésztát főztem ki, de szerintem rizzsel is lehet tálalni.

https://receptneked.wps.hu/gyors/nyari-spenotos/