Hozzávalók:

• 0,5 kg burgonya
• 3 tojás
• pici só
• liszt
• zsemlemorzsa
• olaj

Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és fél centiméter vastag karikákra vágjuk. Először lisztbe, majd tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk és bő, forró olajban aranybarnára sütjük.

Melegen majonézzel, vagy tartármártással tálaljuk.