Hozzávalók:

• 200 g reszelt sajt
• 1 tojás
• 4 ek liszt
• zsemlemorzsa

Elkészítése:

A reszelt sajtot, a lisztet és a tojást összegyúrjuk, és kicsi golyókat formázunk belőle.

Zsemlemorzsában megforgatjuk, és forró olajban kisütjük.

Tartármártással kínáljuk.