Hozzávalók:

• 4 szelet kenyér
• krémsajt (bármilyen ízesítésű jó, én natúr sajtkrémet szoktam használni)
• 4-5 tojás
• pici só
• olaj a sütéshez

A mártogatóshoz:

• 3-4 mk tejföl
• kevés majonéz
• 1-2 gerezd fokhagyma
• pici só

Elkészítése:

2 szelet kenyeret kicsit vastagabban megkenünk krémsajttal, majd összeborítjuk és félbevágjuk. A felvert tojásokat picit megsózzuk és beleforgatjuk a félbevágott kenyereket. Olajban kisütjük.

A mártogatóshoz a majonézt összekeverjük a tejföllel és kicsit megsózzuk. A fokhagymákat fokhagymanyomón áttörjük és alaposan összedolgozzuk.
[box style=”info”]Ha natúr sajtkrémet használunk, keverhetünk bele egy kis snidlinget is, nagyon finom ízt kölcsönöz neki.[/box]