Hozzávalók:
- 1 tojás
- 40 dkg reszelt sajt
- kevés só
- 10-15 dkg liszt
- olaj a kisütéshez
Elkészítése:
A reszelt sajtot kevés sóval és a tojással elkeverjük, majd annyi lisztet adunk hozzá, hogy összeálljon a massza egy puha gombóccá.
Lecsípünk belőle kis darabokat és egyforma rudakat sodrunk. Forró olajban aranybarnára sütjük.