A hozzávalókat összekeverjük, kisebb gombócokat formázunk. Egy tálcára rakjuk, majd egyenként lisztbe forgatjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük.
Nálunk általában a húsos ételeknél mindig marad rizs, ilyenkor lefagyasztom. Most elővettem a fagyasztóból és újra feldolgoztam. Köretként vagy önálló ételként is fogyaszthatjuk.