Sajttal, sonkával töltött bundáskenyér

Hozzávalók

• 8 szelet toast kenyér
• 4 tojás
• 4 szelet sonka
• 16 szelet sajt (hajszál vékony legyen és ne lógjon túl a kenyéren)
• kevés olaj a sütéshez

Elkészítése:

Az első szelet kenyeret tojásba mártom, egyik felét elősütöm, megfordítom erre teszem a sajtot, sonkát újra a sajtot közben elősütöm a másik szelet kenyeret is és a tetejére teszem. Ekkor megfordítom és lassú tűzön sütöm pár percig vigyázva, hogy meg ne égjen. Amikor kész betakarom fóliával, hogy a sajt jobban elolvadjon.