A szezámmagot száraz serpenyőben, olaj nélkül megpirítjuk. Folyamatosan kevergetjük, amíg halvány barna színt kap. Ügyeljünk rá, hogy ne pirítsuk túl, mert keserű lehet.

A krémsajtot tálba nyomjuk, hozzákeverjük a pirított szezámmagot és az apróra vágott snidlinget. Ízlés szerint sózzuk, majd alaposan összedolgozzuk.

A toast kenyereket megpirítjuk, majd még melegen megkenjük a sajtos keverékkel.

Tipp

A szezámmagot pirítás után hagyjuk kissé kihűlni, mielőtt a krémsajthoz adjuk. A pirítóst frissen kenjük meg, mert így marad ropogós az alap. Paradicsomszeletekkel vagy paprikával kiegészítve könnyű vacsorának is megfelel.