Előkészítés:

A virsliket hosszában bevagdossuk, majd a bevágásokba kisebb sajtdarabokat teszünk.

A vöröshagymát apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük.

Összeállítás:

A hot-dog kifliket hosszában félbevágjuk. Megkenjük mustárral és ketchuppal, majd megszórjuk az apróra vágott hagymával, majd ráteszünk egy-egy vékony sajtszeletet. A sajtra helyezzük a bevagdalt virsliket.

Sütés:

Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, majd a megtöltött hotdogokat egymás mellé tesszük. A tetejüket megszórjuk reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a sajt megolvad és kissé megpirul.

Tálalás:

Apróra vágott metélőhagymával megszórva kínáljuk.

Tipp:

A ketchup és mustár mellé gyakran szórhatunk kevés morzsolt oregánót vagy füstölt fűszerpaprikát is. A sajtot variálhatjuk, tehetünk mellé cheddart és füstöltet is ízlés szerint.