A tojásokat elkeverjük a tejföllel, sajttal és a fűszerekkel.

A kenyerek egyik felét belemártjuk a tojásos keverékbe. Sütőpapírral bélelt tepsibe a mártott felével lefele tesszük. A másik felére ráöntjük a maradék keveréket. Rákarikázzuk a kolbászt és a hagymát.

Előmelegített sütőben kb 20 percig sütjük 180 fokon.