Szilvalekváros párnácska

Hozzávalók:

• 1 cs leveles tészta (50dkg)
• 10 ek szilvalekvár
• 1 felvert tojás
• porcukor

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 190 fokra.

A leveles tészta lapokat hosszában kissé kisodorjuk, kettévágjuk és gondolatban elfelezve egyik oldalán késsel kis rácsokat vágunk.

A széleit megkenjük a felvert tojással és a sima felére ráteszünk egy evőkanál szilva (vagy bármilyen másik fajta) lekvárt.
A rácsos felét ráhajtjuk a lekvárra, az ujjunkkal kissé megnyomkodjuk, lemezre tesszük és 190 fokon kb 13-15 perc alatt megsütjük.

Még forrón porcukrot szitálunk rá.

Jó étvágyat kívánok!