Tejberizs

Hozzávalók:

• 15 dkg rizs
• 2 dl víz
• 5 dkg vaj
• 5 dl tej
• 1 csomag vaníliás cukor
• cukor

Elkészítése:

A rizst főzni kezdjük a vízben, majd amikor beszívta az összes vizet, hozzákeverjük a vajat és felöntjük a tejjel.

Hozzákeverünk ízlés szerinti mennyiségű cukrot és a vaníliás cukrot.

Alacsony hőfokon addig főzzük, amíg a rizs magába szívja a tejet. Kakaóport vagy fahéjat szórhatunk a tetejére.