A csirkemellet csíkokra vágjuk, majd sózzuk és kevés olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a lecsepegtetett kukoricát és a főzőtejszínt. Felforraljuk, majd fűszerezzük.

A tésztát a szokásos módon kifőzzük, majd tálaljuk. Tetejére reszelt sajtot szórunk.