Hozzávalók:
- 1 db csirkemell
- 1 doboz tejszínes krémsajt (250 g)
- 2 kanál tejföl
- 1,5 dl főzőtejszín
- 2 ek. mustár
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- őrölt bors
- delikát
- olaj
- 1 csomag spagetti
Elkészítése:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, megsózzuk, borsozzuk, ételízesítővel megszórjuk, majd liszttel meghintjük és egy magas falú serpenyőben forró olajon átforgatjuk. A krémsajthoz hozzáadjuk a tejfölt, a mustárt, a főzőtejszínt, valamint a zúzott fokhagymát és jól elkeverjük, majd a húsra öntjük. 10 perc alatt összefőzzük majd a sós vízben kifőtt spagettivel tálaljuk.