Az olajon megfonnyasztom az apróra vágott hagymát, majd ízlés szerint fűszerezem. Kevés vízzel felöntöm, hogy alaplevet készítsek. A tejfölt simára keverem a liszttel, és folyamatos keverés mellett az alaphoz adom, hogy besűrítsem. Hozzáadom a széles karikákra vágott főtt tojásokat, és az egészet átforralom, hogy az ízek összeérjenek.

Tálaláskor a tojásos ételt forró főtt rizzsel kínálom, és tejföllel, valamint apróra vágott petrezselyemzölddel díszítem.