A kemény tojások sárgáját kikaparjuk, villával összetörjük, és habverővel, cseppenként belekeverjük az olajat. A fűszerekkel ízesítjük, és az előre kikevert vajjal összedolgozzuk. Végezetül tesszük bele a kemény tojások apróra vágott fehérjét és a megvagdalt snidlinget vagy hagyma zöldet.