A tojásokat keményre főzzük, a héjától megtisztítjuk és húsdarálón apró lyukú tárcsával ledaráljuk.

Hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát és az összes többi hozzávalóval, majd jól összekeverjük.

Ízlés szerint még sózhatjuk.

Hűtőszekrényben, lezárható dobozban tároljuk.

Kitűnő melegszendvics krém, de hidegen kenyérre kenve is nagyon finom.

Jó étvágyat kívánok!