A zsemléket beáztatjuk, majd kinyomkodjuk, és egy tálba tesszük. Hozzáadjuk a tojásokat, a fűszereket, egy kevés zsemlemorzsát, valamint az olajban megpirított hagymát. Az egészet alaposan összedolgozzuk, hogy egyenletes masszát kapjunk.

Ezután a keveréket celofánba csomagoljuk, és delikátos vízben megfőzzük. Miután kihűlt, szépen szeletelhető.

Jó étvágyat kívánok hozzá!