Hozzávalók 12 darabhoz:
- 30 dkg leveles tészta
- 20 dkg füstölt sonka (de lehet sima is)
- 30 dkg kukorica
- 1 kis fej vöröshagyma
- kevés tejföl
- 20 dkg sajt reszelve
- oregánó
- bazsalikom
- só
- 1 tömlős sajt
Elkészítése:
A leveles tésztát kockákra vágjuk, úgy hogy a muffin sütőben kényelmesen elférjenek és megtöltjük a következő töltelékkel.
A sonkát és a hagymát apróra vágjuk és hozzákeverjük a tömlős sajtot, a fűszereket, a kukoricát és a reszelt sajt felét. Tejföllel lazítjuk és sózzuk, ha szükséges.
Belekanalazzuk a kosarakba és megszórjuk sajttal.
200 fokra melegített sütőben 20-25 percig sütjük.