A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A burgonyákat megmossuk, keresztben 3/4 részig beirdaljuk, megkenjük olajjal, sózzuk, borsozzuk és 40-45 perc alatt puhára sütjük.
Amíg sülnek a krumplik, a töltelék hozzávalóit felkarikázzuk.
A süléskor kissé kinyílt burgonya réseibe beletesszük a töltelékszeleteket és visszatesszük 10-12 percre a sütőbe.
Még forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok!